Aujourd’hui, 28 juillet 2020, la Brasserie Mélusine officialise son alliance avec la Brasserie Parisis, sous la houlette de NewBeers. Les brasseries s’unissent, tout en restant indépendantes; une valeur importante, qui a fait de chacune d’elles ce qu’elles sont aujourd’hui.
Créée il y a plus de 12 ans, la Brasserie Parisis souhaitait trouver un partenaire pour accompagner son développement.
Fort d’un constat très encourageant, avec 4 000 hl produit en 2019, Jonathan Abergel, Maxime Tremblier et Samuel Jeanne, les 3 associés de la Brasserie Parisis, veulent donner un nouvel élan à la brasserie.
Après avoir été approchée par différents intervenants, Laurent Boiteau de la Brasserie Mélusine s’est positionné et a fait une proposition à Parisis…. etc